ОМЛЕТ по-японски. Омурайсу. Вкусный завтрак
Приготовление:
1. Готовим начинку. Нарезаем курицу (колбасу, грибы и т.д.) на мелкие кубики. Измельчаем зелень.
2. На разогретую сковороду с подсолнечным маслом выкладываем колбасу или другую начинку и немного поджариваем (если это грибы, жарим до готовности), добавляем рис, перемешиваем.
3. Добавляем кетчуп (томатный сок), перемешиваем. Добавляем зелень, соль и перец, снова перемешиваем.
4. Жарим еще минуту и выкладываем в отдельную тарелочку.
5. Готовим омлет. В стакан или мисочку вбиваем яйцо и добавляем молоко. Хорошо взбиваем.
6. Выливаем яичную смесь на хорошо разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Яичная смесь должна занимать всю поверхность сковороды, поэтому лучше брать не сильно большую сковородку.
7. Когда низ омлета слегка прихватился, а верх еще не прожаренный (на видео должно быть видно),
выкладываем на одну половинку омлета начинку.
8. Затем, аккуратно, с помощью лопатки, накрываем начинку второй половинкой омлета.
Получается что-то вроде пирожка . Перекладываем омурайсу на тарелку, украшаем кетчупом и зеленью. Омурайсу готов.
Приятного аппетита!
Меня зовут Виктор Бурда. Я хороший человек и честный предприниматель)
Вступайте в мою группу в ВК https://vk.com/viktorburda
Школа сушиста, мастер класс (уроки) по приготовлению суши, роллов, спайси и т.д.Плейлист:
https://www.youtube.com/playlist?list…
https://www.youtube.com/watch?v=c3dG1… Урок 1 – Циновка,Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, роллы, гунканы, спайси.
https://www.youtube.com/watch?v=yg37o… Урок 2 – Роллы с огурцом, лососем. Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, роллы, гунканы.
https://www.youtube.com/watch?v=1OctY… Урок 3 – Ролл Филадельфия. Роллы в домашних условиях, сложные, фирменные, красивые суши, гунканы, спайси.
https://www.youtube.com/watch?v=TKuJm… Урок 4 – Запечённый ролл, Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, гунканы, спайси.
https://www.youtube.com/watch?v=xe3X1… Урок 5 – Суши, Суси. Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые, роллы, гунканы, спайси.
https://www.youtube.com/watch?v=G7EcZ… Урок 6 – Гунканы, Спайси, Как можно вкусно приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, роллы.
https://www.youtube.com/watch?v=dJiaq… Урок 7 – Тёплые, жаренные, горячие роллы. Как вкусно приготовить дома, фирменные, красивые суши, спайси.
https://www.youtube.com/watch?v=EFiye… Урок 8 – Нарезать овощи. Как можно вкусно приготовить дома, красивые суши, роллы, гунканы, спайси.
Виктор Бурда
Как приготовить суши в домашних условиях или как приготовить роллы в домашних условиях, пошаговые рецепты и мастер классы. Всем привет! Меня зовут, Виктор Бурда. Люблю готовить. И у меня свои заведения японской кухни. На канале можете увидеть мои и моих поваров проф. уроки по приготовлению суши, ролл, спайси и тд.
Последние сообщения
127 полезных и бесплатных онлайн академий
24.04.2019
